Enkelt og nydelig godt høres ut som den perfekte beskrivelsen for årets juledessert. Med mange retter som skal forberedes til julemiddagen så er det veldig deilig å ta en litt enklere variant når det kommer til desserten. Men det trenger virkelig ikke å bety at ikke smaken er juledesserttittelen verdig.

Vi har denne lille søte retten ofte når vi har besøk, og alle har vært veldig begeistret og spurt om oppskriften. Her er oppskriften på denne desserten:

Jogurtdessert med fløyelsmyk rosesmak

Dette trenger du for 6 personer:

3dl granola med havre og kanel

1,5 dl pistasjnøtter uten salt

saften av 1/2 appelsin

3ss akasiehonning

3 dl kremfløte

1 ½ dl gresk jogurt

1 ss rosevann (for dem som ønsker mer rosesmak kan man øke denne mengden)

1 granateple

Slik gjør du:

Bland sammen granolaen, nøttene, appelsinsaften og halvparten av honningen i en bolle.

Fordel blandingen i 6 glass.

Pisk fløte til krem og vend inn den greske jogurten i kremen.

Så rørers resten av honningen og rosevannet i kremen.

Ha kremen over granola blandingen i alle glass. Sett glassene til avkjøling i ca. 2 timer. Strø granateple kjernene over kremen før servering.

Vi håper at det smaker!